グルメブームと独身の関係

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テイクアウトの餃子をグルメが食べたらどうなるか

ラーメンといえば中華料理として知られていますが、今や日本の料理になっています。日本のラーメン屋さんが中国に出店して逆輸入状態になっているようです。それが人気とのことです。ラーメンと同様に、餃子も今や日本の料理といえるでしょう。中国では主に水餃子がメインのようです。日本では中華料理屋さんでは水餃子がありますが、一般のお店では焼き餃子になります。パリっと焼かれたり、羽根つきの餃子が香ばしいので知られています。

お店で食べることもありますが、テイクアウトもできます。グルメならテイクアウトの餃子をどのようにして食べるかです。温めるといいますと電子レンジを利用しがちですが、温まりますがパリっとはなりません。やはりパリっとした食感を楽しみたいですから、焼き目をしたにしてフライパンで温めるようにします。弱火であれば焦げ付くことはありません。しばらくしてから水を少し加えると、表面はもちもち、焼き目はカリカリで温められます。

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